/¿Es el Mercosur una oportunidad?
En realidad, es una prueba de madurez para la economía agrícola griega. No porque todo sea positivo, sino porque por primera vez las debilidades de nuestro modelo agrícola son claramente visibles.
Los países del Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay) están abriendo un mercado de 260 millones de habitantes , al que los productos europeos tendrán acceso con aranceles muy bajos y, por lo tanto, con mayor competitividad . Los países del Mercosur cuentan con una clase media en ascenso, que muestra un creciente interés en la dieta mediterránea, alimentos saludables y auténticos, de alta calidad europea, lo que crea una oportunidad. En otras palabras, los productores griegos que no venden a granel, sino que invierten en marca y calidad, se verán favorecidos. El Mercosur otorga una ventaja a los productos de calidad con identidad.
Lo mismo aplica a los productos que llegarán de estos países a la UE. Los productos baratos sin especificaciones no entrarán legalmente en Grecia . El acuerdo UE-Mercosur no suprime el marco europeo de seguridad alimentaria. No se permitirá la carne con hormonas prohibidas, pesticidas no aprobados en la UE ni productos sin trazabilidad. Todo lo que entre en Grecia debe cumplir con la legislación europea. Eso es todo. Así que el argumento de que nos llenaremos de basura no se sostiene.
Lo que podría ocurrir es que se importen productos que cumplen con la normativa europea básica, pero se producen a menor coste gracias a tierras y mano de obra más baratas y a menores obligaciones ambientales en la fase de producción. En algunos productos saldremos perdiendo, pero, por ejemplo, en la carne de vacuno, saldremos perdiendo de todas formas. No contamos con una estrategia nacional en ganadería y la presión será aún mayor. En otros productos, sin embargo, tenemos ventaja, como el aceite de oliva, donde la demanda es fuerte y los países del Mercosur no tienen una marca sólida.
Lo mismo ocurre con el vino, a pesar del aumento de la producción en Argentina. La burguesía emergente de estos países muestra un gran interés en los vinos europeos de calidad, si bien es importante que no se trate de un mercado de volumen, donde los productos griegos suelen tener dificultades para responder, sino de un mercado de identidad. Lo mismo ocurre con las aceitunas de mesa, pero también con las frutas procesadas de alta calidad.
n resumen, el Mercosur no es ni salvación ni destrucción. No genera problemas; simplemente los revela. La producción agrícola griega, que sigue fragmentada, invierte poco y vende sin identidad, se verá sometida a prueba. El acuerdo crea una realidad, ya sea que queramos una economía agrícola basada únicamente en subsidios o una economía agrícola de mercado. Fuente; kathimerini
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