Pieza a utilizar: cacerola con asas 4024 (con o sin anti adherente)
Ingredientes
• 250 gr de mostacholes secos
• ½ litro de agua
• 50 gr de manteca en cubitos
• 250 cc de crema
• 1 lata de arvejas
• 100 gr de jamón en cubitos
• 50 gr de queso rallado
• sal, pimienta y nuez moscada
Preparación
• Colocar los ingredientes en la cacerola.
• Mezclar.
• Tapar.
• Llevar a fuego fuerte hasta que hierva.
• Bajar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
Pieza utilizada: sartén con anti adherente.
Alba Legnani: 924.10.09 pflo@adinet.com.uy
(Síganos en Twitter y Facebook)
INGRESE AQUÍ POR MÁS CONTENIDOS EN PORTADA
Las notas aquí firmadas reflejan exclusivamente la opinión de los autores.
Otros artículos del mismo autor: